Catering

 Knabbeltjes

  • chips / nootjes aan 0.4€ excl. BTW per persoon
  • Groentedip: gesneden staafjes wortel, radijs, selder, bloemkool en komkommer met saus. 0,4€ excl. BTW per persoon
  • olijfjes/kaasjes /salami aan 0.75€ excl. BTW per persoon

Ontbijt

  • Standaard ontbijt (7.50 € excl. BTW per persoon)

Ontbijt met o.a. een scala van verse koffiekoeken (croissants, chocobroodjes,…) Verse koffie, fruitsap of thee zijn ook inbegrepen.

 

  • Luxe ontbijt (15,00 € excl.BTW per persoon)

Royaal ontbijt met o.a. een scala van verse broodjes, croissants, chocobroodjes,… Diverse soorten beleg, confituur,… verse koffie, fruitsap of thee zijn ook inbegrepen.

 

Lunch / dinner

  • Broodjeslunch (12,50 € excl. BTW per persoon)

De broodjeslunch bestaat uit diverse soorten broodjes die u kan beleggen met diverse soorten vers beleg, confituur,… Ook is er de mogelijkheid om een lekkere kom dampende soep te eten. Koffie,thee en water zijn inbegrepen in de prijs.

 

  • Koud buffet (25,00 € excl. BTW per persoon)

Geniet op de middag of als afsluiter, met een fantastisch uitzicht op ons water, van een luxe koud buffet met o.a. cavaillon met parmaham, gehaktballetjes, gerookte zalm, gevulde tomaat met garnaaltjes, kippenonderboutjes, rosbief, scampi’s, varkensgebraad, aardappelsalade, noedelsalade, assortiment rauwkost en stokbrood.  Inclusief water op tafel.

 

  • Italiaans buffet (25,00 € excl. BTW per persoon)

Dit overheerlijk buffet omvat o.a. spirelli met beenham, tomaat & basilicum, spirelli met ruccola, zongedroogde tomaten & konngsolijven, vlinderpasta met Italiaanse vinaigrette & rode pesto, chorizoworst, Italiaanse frikandellenkoek, kip met pesto, serranoham, stoffel sorpresa (salami), vitello tonato, assortiment Italiaanse broodjes, uitgebreid assortiment rauwkost, aangepaste sauzen. Inclusief water op tafel.

 

  • BBQ (25,00 € excl. BTW per persoon)

Niets zo leuk als een echte Robinson vlees van de grill nemen en heerlijk genieten. Een heerlijk bbq buffet met o.a. 3 heerlijke stukjes vlees, aardappelsalade, gemengde salade, gevulde eitjes met rijst, komkommer in vinaigrette, koolsalade, pastasalade, tomaten in vinaigrette, vers geraspte worteltjes, verse watermeloen, stokbrood. Voor de sauzen heeft u de keuze uit cocktailsaus, provencaalse saus en tartaarsaus. Inclusief water op tafel.

 

  • Luxe barbecue: 30,00€ excl. BTW per persoon)

Één stuk vis naar keuze (scampi’s, zalmpapijot,visbrochet,mosseltjes),  2 stukken vlees naar keuze.  Groentebuffet (sla, tomaten, deegwaren , gevulde eitjes,..). Diverse soorten broodjes, ambachtelijke sauzen en warme stroganofsaus.  Inclusief water op tafel.

 

  • Barbecue van de chef (35,00€ excl. BTW per persoon)

Diverse soorten vis ( zalmpapijot,scampibrochet,kabeljauw) en vlees van de chef (entre cote, lams, varkenshaasje, gevulde kip,…), aardappelstokjes gemarineerd, tomaat mozerella,….

Diverse soorten broodjes, ambachtelijke sauzen, warme stroganofsaus.  Groentebuffet ( bloemkool, tomaat, deegwaren, gevulde eitjes,..).  Inclusief water op tafel.

 

  • Pastabuffet (25,00 € excl. BTW per persoon). Inclusief water op tafel.

 

  • Frietbus prijs via

 

Desserts

  • Desserten buffet (9 euro per persoon excl. BTW)
  • Mini Javanais, chocomousse, miserabel, fruittaartje en chocolade soes. Afgewerkt op schotel met vers fruit. Assortiment kan naar gelang van het seizoen veranderen.
  • Chocomousse of tiramisu in glas (5€ per stuk excl. BTW)
  • Trio van borrelglaasje (7€ per stuk excl. BTW)
  • Kaasschotel (10,50€ per persoon excl. BTW)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *